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海底捞开甜品站肯德基推“炸鸡兄弟”给正在关店的顺风们上一课丨财经时评棋牌游戏- 棋牌游戏平台- APP下载
2025-09-04 05:33:26
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而海底捞，尽管其“品质火锅”的品牌形象早已深入人心，客单价则长期处于行业中上水平，但自2024年起，一场全方位变革已悄然铺展，为行业转型提供了样本。品牌矩阵上，海底捞进行多元化布局，先后孵化出焰请烤肉铺子、小嗨爱炸、小嗨火锅、苗师兄香锅等多个子品牌，涉及烤肉、炸鸡、香锅菜等多个热门餐饮赛道。新问世的“超级甜品站”，既能满足消费者用完火锅后解辣、解腻的需求，也把消费者的到店时间，从传统的“火锅时间”，转移至早餐、下午茶、餐后等“非火锅时间”，进一步增强品牌粘性。
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